Wie „Søndertysk Gardening“ auf Alsen Wurzeln schlägt

Lasse und Jasmin Vollmann haben in der Kommune Sonderburg ein neues Leben begonnen – und ihr eigenes Gartenbau-Unternehmen gegründet. Unter dem Namen „Søndertysk Gardening“ gestalten sie Gärten von der Neuanlage bis zur Pflege. Wie sie den Schritt in die Selbstständigkeit in Dänemark erlebt haben, welche Erfahrungen sie im Alltag machen und welche Rolle ihr Qualitätsverständnis dabei spielt.